Œufs liquides de qualité supérieure
Fleggs élabore des ovoproduits liquides pouvant servir à différentes fins. Tous nos produits sont parfaitement frais, sûrs et disponibles en divers conditionnements pratiques (gradués en litres).
100 % sur mesure
- Produits disponibles en provenance des systèmes d’élevaged’élevage suivants : poules élevées en cage, au sol, en plein air et bio.
- Personnalisez le pourcentage d’additifs à votre convenance (sel, sucre…).
- Notre production peut être réalisée sous label privé.
Des œufs entiers liquides
Des produits pasteurisés, garantis frais à 100 % et emballés de façon sûre : tels sont les atouts dont vous bénéficiez avec les œufs entiers liquides Fleggs. Leur forme liquide permet de les mettre en œuvre facilement et rapidement.
- Petits conditionnements: 1 kg & 2 kg
- Bag-in-box: 5 à 15 kg
- Caisse: 2x 10 kg
- Conteneur: 500 à 1.100 kg (inox ou pallecons)
Des jaunes d’œufs liquides
Les jaunes d’œufs pasteurisés Fleggs peuvent servir à réaliser des préparations culinaires parfaites de façon sûre, aisée et hygiénique : mayonnaise, advocaat, desserts, crème glacée... – garanties sans salmonelles, même sans cuisson.
- Bag-in-box: 5 à 15 kg
- Caisse: 2x 10 kg
- Conteneur: 500 à 1.100 kg (inox ou pallecons)
Des blancs d’œufs liquides
Faciles à battre, riches en protéines et pasteurisés. Ces blancs s’utilisent rapidement et aisément pour la préparation de desserts au four ou le panage de poissons, de viandes et de croquettes.
- Bag-in-box: 5 à 15 kg
- Caisse: 2x 10 kg
- Conteneur: 500 à 1.100 kg (inox ou pallecons)